|
|
Garnalen In Knoflookboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el. boter. 3 teentjes knoflook. 400 gr. gekookte gepelde garnalen. 3 el. droge sherry. zout. zwarte peper. 2 el. verse dille. citroenschijfjes en takjes dille voor de garnering.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een pan en bak de knoflook 30 seconden.
Voeg de garnalen, sherry en zout en peper toe en schep alles goed door elkaar. Doe de deksel op de pan en kook het geheel ongeveer 5 min. Een paar keer roeren.
Voeg de fijngesneden dille toe. Schep de garnalen op een verwarmd bord. Garneren met citroenschijfjes en verse dilletakjes. Meteen opdienen.
|
|
|